Klassiska scones
2010-05-13 @ 09:43:14 |
inlägget har 2 kommentarer |
Publicerat i Recept&mat
Följ mig via Bloglovin |
Till startsidan igen!



Detta recept räcker till 8 stora eller 16 små Engelska scones.
10 dl vetemjöl
4 dl mjölk
2 tsk salt
4 tsk bakpulver
150 g smör
Värm ugnen till 250 grader. Blanda ihop torrvarorna i en bunke och smula ner smöret. Rör ner mjölken och jobba ihop på mjölat bord till en fin deg. Lägg smörpapper på en plåt och gör runda fina bullar, åtta eller sexton st. Placera mitt i ugnen ca 10-12 minuter.
Servera varma och delade, med röd och gul marmelad, cream cheese (typ Philadelphiaost). Till en kopp te såklart!



