Pasta med baconsås
2009-11-05 @ 16:19:37 | 
inlägget har 4 kommentarer | 
Publicerat i Recept&mat
Följ mig via Bloglovin | 
Till startsidan igen!
Ni var flera som undrade över receptet till min baconsås härom dagen.
Det är superenkelt! :)
2 pkt bacon
2,5 dl matgrädde
1 buljongtärning, jag gillar persilja/vitlök men vanligt höns, kött eller grönsaksbuljong fungerar absolut lika bra
1 vitlöksklyfta
Örtsalt, typ Herbamare eller skärgårdssalt
Vitpeppar
Klipp och knaperstek bacon i en stekpanna. När dom är klar, häll dom på en tallrik med hushållspapper så suger det upp mycket av det överblivna fettet. Häll över i en panna med hög kant (ev. kastrull), sedan matgrädden och buljongtärningen. Pressa ner vitlöken och smaka av med kryddor. Puttra några min. Servera med sallad och valfri pasta!
Och så till dagens misslyckande..nu måste vi bege oss ut i snuskvädret för att handla middag, har dessutom ingen aning vad jag ska göra. Någon som har nån idé? Snabb och gärna enkel. Har ingen ork att vid spisen idag. D jobbar kväll så blir bara till mig jag ska laga..skoj.
Det är superenkelt! :)
2 pkt bacon
2,5 dl matgrädde
1 buljongtärning, jag gillar persilja/vitlök men vanligt höns, kött eller grönsaksbuljong fungerar absolut lika bra
1 vitlöksklyfta
Örtsalt, typ Herbamare eller skärgårdssalt
Vitpeppar
Klipp och knaperstek bacon i en stekpanna. När dom är klar, häll dom på en tallrik med hushållspapper så suger det upp mycket av det överblivna fettet. Häll över i en panna med hög kant (ev. kastrull), sedan matgrädden och buljongtärningen. Pressa ner vitlöken och smaka av med kryddor. Puttra några min. Servera med sallad och valfri pasta!
Och så till dagens misslyckande..nu måste vi bege oss ut i snuskvädret för att handla middag, har dessutom ingen aning vad jag ska göra. Någon som har nån idé? Snabb och gärna enkel. Har ingen ork att vid spisen idag. D jobbar kväll så blir bara till mig jag ska laga..skoj.
